Gusoptmir. Масленица идёт - блины со сметаной несёт!

Уважаемые покупатели!

Наш опыт работы на оптовом рынке продаж более 15 лет. Имеем собственное производство посуды «ПРЕМЬЕР»: кастрюли, сковороды, ковши, сотейники и казаны из литого алюминия.
Ищем новых партнёров.

Предлагаем сотрудничество:
• размещение заказа через сайт http://gusoptmir.ru
(возможность посмотреть фото и ознакомиться с характеристиками товара,);
• еженедельное поступление новых товаров на наш склад.
▸ прямые поставки от производителей
▸ конкурентные оптовые цены на продукцию
▸ возможность для закупок мелким оптом на выгодных условиях
▸ высокое качество товара
▸ стабильные поставки
▸ оптимальный товарный запас на складах
▸ гибкая система скидок
Индивидуальный подход к каждому клиенту.

Условия сотрудничества с СП:
• Сумма минимального заказа - 10000 рублей
• Доставка до ТК бесплатно
Заказы отправляются в обрешетке


Контактная информация:
Cайт ▸ http://gusoptmir.ru
E-mail ▸ Leplast1@yandex.ru
Телефон ▸ 8-930-742-34-74

Вам на заметку рецепты масленица.
Картофельные блинчики с яйцами и солёной рыбойШикарный вариант блюда на праздничный стол - картофельные блинчики на молоке с начинкой из красной рыбы и варёных яиц. Сочетание мягких блинчиков из картофеля и нежной начинки получается просто изумительным!Продукты (на 3 порции)Для теста:Картофель - 300 гМолоко - 300 млЯйца - 3 шт.Мука - 120 гМасло растительное - 2 ст. ложки + для жаркиЧеснок - 1 зубчикУкроп свежий - 2-3 веточки (5 г)Лук зелёный - 2-3 шт. (5 г)Соль - по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу*Для начинки:Сёмга или лосось (копчёный или солёный) - 100 гЯйца - 3 шт.Сметана - 1 ст. ложкаУкроп свежий - 5-6 веточек (10 г)Соль - по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусуПодготавливаем продукты по списку. Из указанного количества у меня получилось 5 картофельных блинчиков с рыбной начинкой.Рыбу для начинки можно использовать любую. У меня - солёный лосось, но его можно заменить сёмгой, горбушей или другой солёной или копчёной рыбой на свой вкус.Готовим тесто для блинов.В глубокой миске соединяем яйца (3 шт.) и соль.Вливаем молоко.Взбиваем на высокой скорости миксера примерно 1-2 минуты.Частями, каждый раз перемешивая, добавляем муку.Снова взбиваем на высокой скорости примерно 2-3 минуты, до однородности теста.Картофель очищаем и натираем на мелкой тёрке. Отжимаем и сливаем лишнюю жидкость.Укроп промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом.Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.Добавляем картофель, укроп и чеснок в тесто. Вливаем 2 ст. ложки растительного масла. Перемешиваем.Сковороду смазываем растительным маслом и хорошо разогреваем на среднем огне. Выливаем в сковороду примерно половник теста и разравниваем, аккуратно наклоняя сковороду в стороны.Жарим блин примерно по 30 секунд с каждой стороны.Таким образом обжариваем блинчики из оставшегося теста.Готовим начинку.Для этого яйца (3 шт.) кладём в кастрюльку или сотеник, заливаем водой, ставим на нагрев и доводим до кипения. Затем убавляем огонь до среднего и варим яйца примерно 8 минут. Отваренные яйца заливаем холодной водой и оставляем остужаться.Охлаждённые яйца очищаем от скорлупы, нарезаем мелкими кубиками и перекладываем в глубокую миску.Рыбу нарезаем небольшими кубиками и отправляем в миску.Укроп и зелёный лук промываем, обсушиваем, мелко рубим ножом и также отправляем в миску.Добавляем сметану, соль и молотый перец.Тщательно перемешиваем. Начинка готова.Раскладываем блинчик на тарелке, выкладываем немного начинки и, подвернув края блинчика с трёх сторон, сворачиваем в рулетик так, чтобы начинка оказалась внутри.Готовые блины подаём к столу.Получается очень вкусно.Приятного аппетита!

Масленица не за горами, блины и блинчики. рецепты их приготовления будут кстати.
Предлагаю свой рецепт.
[перейти]
Понадобится:
1 яйцо;
2½ столовой ложки сахара;
500 мл молока;
180 г муки;
1 щепотка соли;
50 мл растительного масла;
сливочное масло для смазывания сковороды.

Приготовление:
В глубокой ёмкости взбейте яйцо с сахаром, а потом влейте молоко. Аккуратно введите муку, соль, масло и снова как следует перемешайте. По консистенции тесто должно получиться чуть гуще, чем вода.
Смажьте сковороду сливочным маслом и распределите по ней немного теста. Подрумяньте каждый блинчик с обеих сторон.